Tuesday, 23 September 2014

Ayam Goreng Kunyit Dgn Kacang Panjang


Bahan- bahan:

2 ketul isi dada ayam
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
kacang panjang ( potong kecil2)
garam
kunyit
minyak masak

cara-cara:

bersihkan ayam dan potong kecil2 ikut suka masing2.. gaul2 dengan garam dan kunyit..
panaskan minyak masak dalam kuali, gorengkan ayam hingga garing.. setelah masak, angkat dan toskan ayam tadi..
gunakan kuali yg sama, kurangkan minyak sedikit, tumiskan bwg merah, bwg putih dan bwg besar sampai naik bau..
masukkan ayam dan kacang panjang..masukkan garam sedikit. tumis hingga kacang panjang lembut..dan tutup api dan hidangkan.. Siap!!!


No comments: